VINOGOURMETS
Cave à vins, spiritueux et champagnes - épicerie & accessoires
Les caves de Diane, vente de vins, spiritueux, champagnes, épicerie et accessoires située à Anet en Eure et Loir (28). Découvrez notre boutique en ligne et commandez en direct.

VINOGOURMETS EN CHIFFRES
Les nouveautés
Cépage 95% Grenache 5% Cinsault
Le Lirac 2024 Roc des Pins est une cuvée du jeune domaine Roc des Pins, créé par Léon de Pins dans le sud de la Vallée du Rhône. Issu de vieilles vignes implantées sur des terroirs de sables et de calcaires, ce vin privilégie la finesse, la fraîcheur et l’expression du fruit. Il offre un style élégant et accessible, pensé pour un plaisir immédiat tout en respectant l’identité du terroir de Lirac.
C’est un Lirac moderne et séduisant, qui exprime une belle générosité proche de certains Châteauneuf-du-Pape, tout en offrant davantage de fraîcheur, d’élégance et une accessibilité remarquable.
Alizé Vin de France Les Deux Cols 2024 75CL
100% Grenache
En 2012, Charles Derain, sommelier de formation, et Simon Tyrrell, expert des vins du Rhône, se lancent dans l’aventure viticole dans la Vallée du Rhône. Forts de leurs parcours respectifs entre sommellerie, importation, et œnologie, ils unissent leurs compétences et leur passion du vin. En 2017, Gerard, ancien policier devenu caviste reconnu, les rejoint. Tous trois partagent une même vision : créer des vins authentiques, enracinés dans leur terroir.
Entre 2012 et 2020, les fondateurs acquièrent progressivement des parcelles jusqu'à constituer un domaine de 8,3 hectares sur les hauteurs de Saint-Gervais et Saint-Nazaire. Niché entre Cévennes, Ardèche et Rhône, ce vignoble profite d’un climat frais et d’un terroir verdoyant, donnant naissance à des vins au style affirmé.
Cairanne 60/40 Domaine des Espiers 2023 75cl.
Cépages: 60% Grenache,40% mourvèdre
C'est en 1989 que le domaine des Espiers vit le jour, à Vacqueyras, quand Philippe Cartoux décida de marcher dans les traces de ses grands-parents qui possédaient un domaine viticole dans la famille depuis 1879.
Le vignoble couvre aujourd'hui 9,5 hectares dont 3 à Gigondas, 4 en Côtes-du-Rhône et 2,5 en Côtes-du-Rhône-Villages Sablet. L'encépagement est très largement dominé par les 3 principaux cépages rhodaniens, à savoir grenache, syrah et mourvèdre. Les vignes sont en lutte raisonnée et ne reçoivent aucun traitement chimique. De manière générale, les gestes s'inscrivent tous dans une logique de respect du terroir et de l'environnement, avec notamment des rendements inférieurs à 35 hl/ha.
Les vendanges sont manuelles pour des vinifications traditionnelles et des élevages se déroulant dans des barriques de chêne. Philippe Cartoux aime élaborer des vins robustes, gourmands mais également raffinés.
Rully Blanc 1er Cru Montpalais 2020 75 cl
Le Domaine de Villaine est une propriété emblématique de l'appellation Bouzeron, en Côte Chalonnaise, acquise en 1973 par Aubert de Villaine et son épouse Pamela. S'étendant sur environ 30 hectares, le domaine est conduit en agriculture biologique et en biodynamie, avec une approche respectueuse du terroir et des vinifications peu interventionnistes.
Référence incontournable de l'appellation, le domaine est particulièrement reconnu pour ses Bouzeron issus du cépage Aligoté, qui expriment fraîcheur, minéralité et finesse. Ses vins, précis et élégants, ont largement contribué à la reconnaissance et à la valorisation de l'appellation Bouzeron en Bourgogne.
La présence d'environ 12% de chardonnay muscaté planté au milieu des vignes de chardonnay.
Un joli vin blanc avec forte personnalité et une expression un peu plus exotique.
Rully Blanc 1er Cru Margotés 2023 75 cl
Le Domaine de Villaine est une propriété emblématique de l'appellation Bouzeron, en Côte Chalonnaise, acquise en 1973 par Aubert de Villaine et son épouse Pamela. S'étendant sur environ 30 hectares, le domaine est conduit en agriculture biologique et en biodynamie, avec une approche respectueuse du terroir et des vinifications peu interventionnistes.
Référence incontournable de l'appellation, le domaine est particulièrement reconnu pour ses Bouzeron issus du cépage Aligoté, qui expriment fraîcheur, minéralité et finesse. Ses vins, précis et élégants, ont largement contribué à la reconnaissance et à la valorisation de l'appellation Bouzeron en Bourgogne.
Les Méchantes Lalande de Pomerol 2023 75CL
Les Méchantes est le second vin de Loura, la propriété de Jean-Charles Trocard située en appellation Lalande-de-Pomerol. Son nom est inspiré de la parcelle « Les Méchantes Filles », dont il est issu, affirmant ainsi un lien fort avec son terroir et une identité immédiatement mémorable.
Issu d'un terroir plus sableux et moins argileux que celui du grand vin Loura, Les Méchantes offre un style plus accessible dans sa jeunesse. Il se distingue par un fruit éclatant, une belle fraîcheur, une texture souple et gourmande, privilégiant le plaisir immédiat tout en conservant l'élégance et le caractère des grands vins de la rive droite.
Ce Lalande-de-Pomerol moderne et convivial est particulièrement adapté à la restauration grâce à sa polyvalence et à sa facilité d'accords avec de nombreux plats. Il séduit aussi bien les amateurs avertis que les consommateurs découvrant les vins de Bordeaux.
Conduit en agriculture biologique, le domaine a également fait le choix d'une bouteille fortement allégée afin de réduire son empreinte carbone. Son identité visuelle, représentant une jeune femme entourée de roses rouges et d'épines, reflète parfaitement l'esprit du vin : un caractère affirmé, légèrement rebelle, mais toujours séduisant et élégant.
Toulifaut Pomerol 2018 75cl
Le Château Toulifaut, ou Château La Croix-Toulifaut, est une petite propriété de 2 hectares située à Pomerol et appartenant à la famille Janoueix depuis les années 1970. Le vignoble est entièrement planté en Merlot sur des sols de graves et de sables reposant sur un sous-sol riche en crasse de fer. La production, limitée à environ 11 000 bouteilles par an, donne naissance à un Pomerol élégant et typique, aux arômes de fruits noirs et de truffe, doté d'une belle rondeur, de tanins fins et d'un bon potentiel de garde.
Lafite Rothschild Pauillac 2023 75cl
1er grand Cru classé Pauillac Rouge
Cépages 70% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 3% Cabernet Franc 2% Petit Verdot
Second Vin:Les carruades de Lafite Rothschild
Détails Domaine
- Ancienne seigneurie et propriété des Barons de Rothschild depuis 1868, ce premier cru classé est incontestablement le vin emblématique du Bordelais. Sans doute le vin le plus célèbre non sans raison, il fut classé le "premier des premiers" crus lors du classement de 1855. Avec Latour et Mouton Rothschild, Chateau Lafite constitue un grand cru exceptionnel de Pauillac. Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire de légende, connus et reconnus dans le monde. Le vignoble s'étend sur plus de 100 hectares principalement situé autour du chateau mais a toutefois la particularité de comprendre " par dérogation " une parcelle située sur la commune de Saint-Estèphe. Sur un terroir rarissime en Médoc (graves sur socle calcaire), le cru se distingue par une finesse ensorceleuse et une expression qui atteint des sommets de complexité en vieillissant.
- Propriétaire
- Domaine Barons de Rothschild sous la direction de Charles Chevallier
- Terroir
- Le sol est composé de graves et d’argile
- Superficie
- 100 hectares
Lafite Rothschild Pauillac 2021 75cl
1er grand Cru classé Pauillac Rouge
Cépages 70% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 3% Cabernet Franc 2% Petit Verdot
Second Vin:Les carruades de Lafite Rothschild
Détails Domaine
- Ancienne seigneurie et propriété des Barons de Rothschild depuis 1868, ce premier cru classé est incontestablement le vin emblématique du Bordelais. Sans doute le vin le plus célèbre non sans raison, il fut classé le "premier des premiers" crus lors du classement de 1855. Avec Latour et Mouton Rothschild, Chateau Lafite constitue un grand cru exceptionnel de Pauillac. Chacun de ces domaines produit des vins magiques, pour ne pas dire de légende, connus et reconnus dans le monde. Le vignoble s'étend sur plus de 100 hectares principalement situé autour du chateau mais a toutefois la particularité de comprendre " par dérogation " une parcelle située sur la commune de Saint-Estèphe. Sur un terroir rarissime en Médoc (graves sur socle calcaire), le cru se distingue par une finesse ensorceleuse et une expression qui atteint des sommets de complexité en vieillissant.
- Propriétaire
- Domaine Barons de Rothschild sous la direction de Charles Chevallier
- Terroir
- Le sol est composé de graves et d’argile
- Superficie
- 100 hectares
Carruades de Lafite 2003 2ème Vin Château Lafite Rothschild
Contre étiquette abimée
Détails Domaine
- L’origine du nom vient du plateau des Carruades, nom de lieu d’un ensemble de parcelles jouxtant la croupe du château et acquises en 1845 par Château Lafite. Au XIXème siècle, les vins des Carruades sont commercialisés séparément du Château Lafite avant d’être finalement englobés. Le nom de Carruades est alors reprit pour le second vin de Château Lafite, il est d’abord appelé « Moulin des Carruades » puis « Carruades de Lafite » depuis les années 1980.
- Propriétaire
- Domaines Barons de Rothschild
- Vinification
- 18 mois de vieillissement en futs de chêne (neufs 10/15%)
-
- Commentaires
- Depuis une vingtaine d’années, les Carruades présentent des caractéristiques proches du grand vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot dans sa composition et à des parcelles désormais bien identifiées comme produisant des Carruades.
Carruades de Lafite 2023 2ème Vin Château Lafite Rothschild
Détails Domaine
- L'origine du nom vient du plateau des Carruades, nom de lieu d'un ensemble de parcelles jouxtant la croupe du château et acquis en 1845 par Château Lafite. Au XIXème siècle, les vins des Carruades sont proposés séparément du Château Lafite avant d'être finalement englobés. Le nom de Carruades est alors repris pour le second vin de Château Lafite, il est d'abord appelé « Moulin des Carruades » puis « Carruades de Lafite » depuis les années 1980.
- Propriétaire
- Domaines Barons de Rothschild
- Vinification
- 18 mois de vieillissement en futs de chêne (neufs 10/15%)
-
- Commentaires
- Depuis une vingtaine d'années, les Carruades présentent des caractéristiques proches du grand vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot dans sa composition et à des parcelles désormais bien fournies comme des Carruades.
Carruades de Lafite 2021 2ème Vin Château Lafite Rothschild
Détails Domaine
- L'origine du nom vient du plateau des Carruades, nom de lieu d'un ensemble de parcelles jouxtant la croupe du château et acquis en 1845 par Château Lafite. Au XIXème siècle, les vins des Carruades sont proposés séparément du Château Lafite avant d'être finalement englobés. Le nom de Carruades est alors repris pour le second vin de Château Lafite, il est d'abord appelé « Moulin des Carruades » puis « Carruades de Lafite » depuis les années 1980.
- Propriétaire
- Domaines Barons de Rothschild
- Vinification
- 18 mois de vieillissement en futs de chêne (neufs 10/15%)
-
- Commentaires
- Depuis une vingtaine d'années, les Carruades présentent des caractéristiques proches du grand vin avec une personnalité propre liée à une proportion supérieure de merlot dans sa composition et à des parcelles désormais bien fournies comme des Carruades.












